Quentaurus

Quentaurus, 2014

Rött vin · Montepulciano d'Abruzzo, Abruzzerna, Italien

Quentaurus betyder kentaur vilket syftar på det mytologiska väsen som är hälften människa och hälften häst. Detta kraftfulla sagodjur står som förebild till detta vin. Druvorna handskördas från ekologiska vingårdar belägna knappa fem kilometer från Adriatiska kusten. Vinrankorna är i snitt ca 25 år gamla och ger ett lägre skördeuttag än vanligt. Vinet har legat ca sex månader i ekfat. Doften är intensiv med inslag av solmogna mörka körsbär och björnbär samt kryddor och fat. Smaken är fruktig, lång och balanserad med fin syra och struktur.

119 kr

Detaljer

Varunummer hos Systembolaget 87710
Förpackning Flaska 750ml
Alkoholhalt 14%
Passar till Smakrika kötträtter, pasta eller hembakad pizza.
Druvor Montepulciano
Sockerhalt 8 gram/liter
Kategori och smaktyp Rött vin, fylliga röda viner
Ekologiskt Ja
Ursprung Montepulciano d'Abruzzo, Abruzzerna, Italien
Producent Urban Wines
Importeras av Urban Wines

Veckans varor

Il Momento

Il Momento, 2016

Rött vin
Toscana, Italien

109 kr

Terreno leds idag av Sofia Ruhne; en svensk vinmakare i Toscana. Vinerna är certifierat ekologiska och väcker alltmer uppmärksamhet i både Sverige och Italien; inte minst då deras Chianti Classico fick guldmedalj för bästa ekologiska röda vinet i Sverige i Vinordic Wine Challenge 2018. 

Il Momento di Terreno är ett sangiovesebaserat vin; fylligt med läskande bärighet och fruktig, blommig, örtig doft. Smaken har toner av solmogna körsbär och viol som övergår i en kryddig eftersmak. Det här är ett ärligt och balanserat vin som utöver att vara ekologiskt certifierat också är veganvänligt.

Brocard Bourgogne Chardonnay

Brocard Bourgogne Chardonnay, 2016

Vitt vin
Bourgogne, Frankrike

129 kr

Brocard Bourgogne Chardonnay är det första vinet från Brocard som fatlagrats, på nya 228 liters ekfat för att vara exakt. Vinet får en härligt rostad ton med en krämig textur och har samtidigt samma elegans och mineralitet som andra viner från Chablisområdet. Vinet är fruktigt med torr, frisk och nyanserad smak av gula äpplen, mineraler och rostade fat. J M Brocard är ekologiska föregångare i Bourgogne. I många vingårdar jobbar de även biodynamiskt.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkohol­problem.

Välkommen!

Du måste vara 25 år eller äldre för att besöka SvD Vin & Mat.

Jag är 25 år eller äldre