Bergh, 2017
Bergh är en exklusiv lansering från ett av vinvärldens trendigaste ursprung. Ett ekologiskt vitt vin från Österrikes klassiska vinområde Weinviertel i Niederösterreich. Vinet har en ursrpungstypiskt kryddig och fruktig karaktär med tydliga aromatiska inslag och påminner mycket om en uppskattad pinot gris från Alsace. Ekologiska Bergh består av 100% grüner veltliner som varsamt odlats i harmoni med naturen.
Detaljer
| Varunummer hos Systembolaget | 74234 |
| Förpackning | Flaska 750ml |
| Alkoholhalt | 12,5% |
| Passar till | Kyckling, lax, färska skaldjur eller som aperitif |
| Druvor | Grüner Veltliner |
| Sockerhalt | 2 gram/liter |
| Kategori och smaktyp | Vitt vin, eleganta vita viner |
| Ekologiskt | Ja |
| Ursprung | Neiderösterreich, Österrike |
| Producent | Icon Wines |
| Importeras av | The Wine Team |
Veckans varor
Il Momento, 2016
Terreno leds idag av Sofia Ruhne; en svensk vinmakare i Toscana. Vinerna är certifierat ekologiska och väcker alltmer uppmärksamhet i både Sverige och Italien; inte minst då deras Chianti Classico fick guldmedalj för bästa ekologiska röda vinet i Sverige i Vinordic Wine Challenge 2018.
Il Momento di Terreno är ett sangiovesebaserat vin; fylligt med läskande bärighet och fruktig, blommig, örtig doft. Smaken har toner av solmogna körsbär och viol som övergår i en kryddig eftersmak. Det här är ett ärligt och balanserat vin som utöver att vara ekologiskt certifierat också är veganvänligt.
Brocard Bourgogne Chardonnay, 2016
Brocard Bourgogne Chardonnay är det första vinet från Brocard som fatlagrats, på nya 228 liters ekfat för att vara exakt. Vinet får en härligt rostad ton med en krämig textur och har samtidigt samma elegans och mineralitet som andra viner från Chablisområdet. Vinet är fruktigt med torr, frisk och nyanserad smak av gula äpplen, mineraler och rostade fat. J M Brocard är ekologiska föregångare i Bourgogne. I många vingårdar jobbar de även biodynamiskt.